CHAMBRE PATRONALE de la BOULANGERIE du LOIRET
CHAMBRE PATRONALE de la BOULANGERIE du LOIRET

Stages et Formations

La chambre Patronale de la Boulangerie du Loiret propose tous les ans une douzaine de stages,
à l'attention des adhérents et de leurs salariés.
Stages théoriques et pratiques dans le domaine de la Boulangerie, de la pâtisserie ou de la vente.

 

FORMATION SPECIFIQUE
en HYGIENE ALIMENTAIRE en BOULANGERIE - PATISSERIE

 

OBJECTIFS
  S’approprier les règles de bonnes pratiques et améliorer leur mise en application

 

BULLETIN D'INSCRIPTION
- Nous allons organiser une session spécifique Boulangerie, pâtisserie qui se fera sur 2 jours,
Le lundi 16 janvier et le 23 janvier 2023. Nous reviendrons vers vous pour les horaires.
- Si cela vous intéresse, merci de remplir le bulletin d’inscription ci-dessous et nous le retourner avant le 30 novembre 2022.
bulletin inscription haccp.pdf
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STAGE FORMATION

Glaces toute l'année

Lundi 5 et mardi 6 juillet 2021 au CFA d'Orléans

 

Pour développer des produits de grandes qualités.

Il y a peu de places, Inscrivez-vous dès aujourd'hui !,

BULLETIN D'INSCRIPTION STAGE "Glaces toute l'année"
Le lundi 5 et mardi 6 juillet 2021, formation animée par M. Romain Chalumeau, chef formateur ENSP, spécialité glace
STAGES GLACES.pdf
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STAGE FORMATION

Bûches de Noël

Lundi 28 septembre 2020 à Ardon

 

Pour développer des produits de grandes qualités.

Il y a peu de places, Inscrivez-vous dès aujourd'hui !,

BULLETIN D'INSCRIPTION STAGE "Bûches de Noël"
Le lundi 28 septembre 2020, formation animée avec le chef pâtissier Sébastien ODET
STAGES GLACES.pdf
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STAGE FORMATION

Petits fours secs

Lundi 18 mai  2020 à Ardon

 

Le perfectionnement et la bonne formation professionnelle demeurent pour tous, la première chance de réussite et de succès.

Inspirez-vous des tendances et techniques de demain !

BULLETIN D'INSCRIPTION AU STAGE " petits fours secs"
Bulletin d'inscription + programme 18-15[...]
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